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🧨2025新的一年🌸“發”大财(1/5)
50克斑斓叶加入400毫升清水榨汁,过筛1遍备用。
1、100ml马蹄粉,200ml斑斓水,搅拌均匀,过筛2次,得出生浆。 2、200ml斑斓水,50ml白砂糖,煮开关火,加入1勺刚刚调好的生浆, 搅拌至浓稠,再混合剩余生浆,搅拌均匀即可。
1、100ml马蹄粉,100ml清水,100ml椰浆,搅拌过筛2次,得出生浆。 2、100ml清水,100ml椰浆,100ml白砂糖,煮开关火,加入1勺刚刚调好的生浆, 搅拌至浓稠,再混合剩余生浆,搅拌均匀即可。
蒸锅放入模具,倒入斑斓浆,大概蒸8分钟左右。再放入椰浆,也是8分钟左右,以此类推。
蒸好后要完全放凉透才能脱模哦。然后再用斑斓浆,把發字填满,蒸5分钟即可。