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#年饭要飘香,就用外婆乡#年夜饭0失败菜谱/蒜蓉粉丝蒸扇贝(
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准备好食材并处理干净。
粉丝泡软控水。
一个小碗中放入蒜蓉酱,小米椒碎,生抽和蚝油以及白糖,将所有调味料混合均匀。
粉丝剪成稍微短一点的段,扇贝壳上码放粉丝,然后放入扇贝肉。将酱料分别放入扇贝上。
锅中加入适量清水,水烧开后,将蒸架,隔水放入扇贝开始蒸,8分钟时间,撒上葱花。
锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烧热(冒烟级)
最后,淋上金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
上桌就可以享用啦!