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比吉野家好吃的卤肉饭(6/6)
将切好的五花肉丁放入锅中，倒入少许油，不用太多，可以更好地把五花肉的油激发出来 炒至金黄盛出
用锅里煸出的底油，倒入洋葱丁翻炒
加入五花肉继续翻炒，加入黄冰糖，生抽，少许老抽、料酒
放入土豆丁继续翻炒一会，倒入一碗开水，进高压锅压20分钟
20分钟后，换炒锅，大火收汁～
出锅