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#奶香四溢 暖锅佳味#草莓奶油蛋糕(4/9)
按图步骤制作蛋糕片,先做蛋黄糊
蛋清➕白糖打发出小尖角,混合蛋黄糊,倒入烤盘,150度烤20度
出炉蛋糕片切成4寸大小的蛋糕片3片备用
淡奶油倒入无油无水的盆里
加入25克糖粉
打蛋器打发8分发
蛋糕片抹上奶油
铺上草莓粒,然后表面抹面
围上围边,放入草莓即可,下午茶奶油小蛋糕就做好了