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凉拌豆腐干(川味家常版)(6/7)
2块半,冲洗一下
切成合适得条形备用。粗细自由决定
准备姜蒜末,小米辣,香菜,小葱厨邦美味鲜
用99度的热油,将姜蒜末小葱浇香
烫香干(今天的我偷了个懒,将就我煮粉的水,把豆腐干烫了40秒)捞起备用
豆腐干倒入泼过油的姜蒜末盆中,依次放入小米辣,适量酱油,鸡精,藤椒油,香菜,少许盐搅拌均匀即可
有味道了的,个人喜欢的还可以再加入一勺油辣子