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油酥夹饼(
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温水➕酵母混合后,倒入面粉,揉成光滑面团,静置30分钟。
制作油酥:面粉➕十三香➕盐,混合后,倒入热油搅拌均匀备用。
面团擀开大薄片,抹油酥,撒适量葱花。
由上至下卷起
切6段,每段两边封口,对折捏紧。
擀成圆片后,对折。
再对折,呈三角形
再压扁擀开
电饼铛抹油,烙制两面金黄即可取出。
可轻易分开做夹饼(单吃也很好吃啊)