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#我家乡的酱油美食#清炒塔菜 | 一口“青”香,满是自然真味(5/6)
新鲜的塔菜,掰好切成细条,洗干净,用盐水浸泡
水开,先喷油,加适量盐,放入塔菜焯一下,捞出沥干水分
热锅冷油,先炒葱末,放入青红椒翻炒
放入塔菜,加盐,少许糖继续翻炒
我又加了点火腿片,姐妹们根据自己喜好加食材,翻炒均匀,加少许原味鲜,继续翻炒
做法很简单,清爽可口,快来做起来吧