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牛肉干简易版(0/4)
牛肉顺丝切成粗条,买牛肉的时候,就给老板说要做牛肉干,他们会切的很好。用洋葱,香菜,一点盐,一些酱油,白糖,(都是适量)腌制俩小时。
摆在盘子里,微波炉默认模式,加热8-10分钟,根据肉条粗细调整时间。
加热过后的就是这样看着有些干吧的样子,继续放入空气炸锅,200度,5-10分钟,也是根据微波炉那一步调整,微波炉加热过后自己很干了,这一步时间就短一些,用筷子戳一下,硬硬的就可以了,凉凉就很好吃了。
成品就是这样的啦啦啦