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#节日美味就这么简单#青椒香菇肉丝菠菜卷饼(2/26)
里脊肉清洗干净切成丝，放入姜丝，料酒，生抽，胡椒粉，玉米淀粉抓拌均匀，再放入适量的香油抓拌均匀，锁住水分！腌制十分钟备用！
香菇焯水切成片，青椒切成丝，蒜苗切成段，葱切成丝，蒜瓣切成小块，生姜切成丝，干辣椒切成段备用！
起锅烧油，放入腌制好的肉丝，快速翻炒至肉丝变色！
放入少许红烧酱油调色！
把翻炒均匀的肉丝扒拉在一边，放入生姜，蒜瓣，葱，花椒，干辣椒爆香！
放入切好的配菜翻炒均匀！
放入一勺盐调味！
起锅前放入适量的味精和鸡精翻炒均匀即可！
装盘备用！
准备一袋麦西恩菠菜卷饼！
撕一个小口，放入微波炉加热2分钟即可！
取出备用！
把麦西恩菠菜卷饼放在干净的案板上，放入适量的青椒香菇肉丝！
卷起来！
把两边的边缘切一下，这样看起来更美观，也可以不切哈！
开吃！
还做了一杯柠檬蜂蜜水，孩子们的最爱！
成品图
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