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抹茶太妃糖(
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提前融化黄油,加入抹茶粉,搅拌均匀 巴旦木或花生,烤箱100度保温,黄油也一起保温
奶油,砂糖,水怡,盐,一起放到锅里慢慢熬到粘稠到120度,加入抹茶黄油,继续熬到140度关火,倒入巴旦木或花生,翻拌均匀
倒入模具里整形,稍微凉点就赶紧切,凉了就切不动了
放凉以后装袋打包装就可以了