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腊肉茭白毛豆双拼(3/5)
腊肉和茭白切丁 小米辣切段备用
毛豆焯水3分钟，去豆腥味
锅烧热，放少量猪油
油热放入小米辣和蒜瓣，下入腊肉煸香，放入一丢丢水，焖上1分钟，这样咸肉的咸味刚刚好，再下入毛豆和茭白丁，煸炒后加入一丢丢盐、耗油、生抽，再炒上3分钟就好啦~~
一盘香喷喷的腊肉茭白毛豆双拼就做好啦~快来一起学着做起来吧~