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清蒸桂鱼(1/5)
桂鱼放入盘中，鱼底部，鱼肚子里，鱼肚上面摆放姜丝，葱花
水开后，上火蒸12分钟
关火后，焖2分钟
将鱼放入新盘中，准备2勺酱油，蒸鱼豉油2勺，清水2勺，避开鱼直接倒入盘中，鱼身上放葱花，几粒花椒，最后将油烧热淋到鱼身上
上桌了