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鸡肉奶油炖菜(
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将食材处理成小块
准备白酱的食材
热锅把黄油融化
加入面粉翻炒均匀
分次加入牛奶,一边搅拌一边加入,直到浓稠均匀即可,少量盐调味备用
热锅凉油,加入鸡肉、洋葱和少量盐,两面煎至金黄
加入平菇、胡萝卜、马铃薯和西兰花
少量清水,炖煮一会,至8成熟左右
倒入白酱里面,加入玉米和西葫芦,可以加入清水调整浓稠度,炖煮熟即可关火
加入适量盐调味
按喜好加或者不加黑胡椒都可以
完成
冬日暖心
奶香味浓