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抹茶软心巴斯克，这个芝士蛋糕有点贵(7/15)
抹茶粉+热水拌至无颗粒；
淡奶油加热到40度后加入到抹茶中拌顺滑；
细砂糖+玉米淀粉拌均匀；
鸡蛋敲开搅散；
奶油奶酪加入细砂糖隔热水拌至顺滑；
分次加入蛋液拌均匀；
加入抹茶液拌均匀；
230度预热烤箱，给面糊过筛；
把面糊倒进垫了油纸的模具；
放入烤箱中下层，烤21分钟，晾凉后密封冷藏过夜即可食用。
成品1
成品2
成品3
成品4
成品5