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炒饭生日蛋糕(5/9)
热锅加油，打入两个鸡蛋，快速炒散成鸡蛋碎盛出来备用。
洋葱、火腿，尖椒切丁下锅翻炒一下。
倒一点酱油加一点耗油，可以放一勺郫县豆瓣酱。
然后下锅米饭，米饭最好用隔夜饭，这样炒出来的炒饭颗粒分明。
然后下锅米饭翻炒均匀，然后加入少许盐。
出锅前放一点什锦菜增加一点色彩感。
我用的是一个6寸的模和一个4寸的可脱模。
先用6寸模具盛满米饭压瓷实，然后再放二层，都是可脱模的做法特别简单。
装饰部分：西兰花煮1分钟，焯水后装饰，小番茄对半切开摆一下。