安装App
自制腊肠(
0
/4)
猪肉摊机器切片的猪肉,洗净,加姜白酒去腥。
去腥完的猪肉加白酒1勺,白糖1勺,盐2勺,生抽3勺,搅拌均匀。
取矿泉水瓶上半部分,灌肠(专用的肠衣和肠线提前买好)
灌好的腊肠,开始风干15天。(有太阳更好)