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太阳蒸蛋(7/7)
早上起来太忙了,晚上把荫萝卜提前擦好丝,用开水煮了几分钟,这个容易熟,早上又把土豆丝擦好的,土豆容易发黑,现做现用比较好。洒上少许盐,这样能软化菜,增强味觉,好整理成形,这步很重要哦。
用的康巴赫的不粘锅,底部喷上少许油,把土豆丝和葫萝卜丝整理成鸟巢样,每个里面打上一个太阳蛋,用的土,颜色好看不,着就提食欲,下面就开小伙耐心的等待吧,
己轻定型了,定型前一定一定不要翻,否则会翻哟。
有两个己经翻身了!这时晒上点小葱花和黑芝麻定下型再翻。
成功了,打开锅香味就飘出来了。早上宝宝吃了一个,
色香味俱全,营养丰富,
只给小宝吃一个,完全不够啊哈哈,下面有小贴士!不能吃太多。