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酸菜猪肉水饺(0/4)
肉馅加上上诉所有调味品，一个方向搅打上劲。分三次加入清水，每次加水需搅拌肉馅至完全吸收水分。
香菇切成丁，将一半的酸菜剁细并攥干水分，剩余一半酸菜攥干水分即可。
锅中烧热植物油，将香菇丁下锅炒出水分，再下去剁细的那部分酸菜炒出多余水分。
将炒好的酸菜料头与肉馅混合搅拌均匀，即可开包啦！