安装App
#我家乡的酱油美食#素韵天成，一口“青”新~~素烧菜心(3/5)
胡萝卜切小条，水开焯熟
菜心掰断洗净，可用盐水浸泡
热锅冷油，先放入蒜末，再放入胡萝卜翻炒
加入菜心，马上加少许盐，翻炒均匀，可根据口味加适量白糖，原味鲜，或者不加。不用加生抽什么的。我是只加了盐，其余的都没放。
翻炒均匀后出锅，上面码上一些蒜头酥，一下味道就提起来了，特别清新爽口，快来试试吧！