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#奶香四溢 暖锅佳味#炸奶香红薯丸子(1/10)
红薯蒸熟去皮放盆里,用擀面杖捣成泥。
放入淡奶油拌匀(没有可放奶粉,喜欢吃甜食的趁热放白糖)。
放入适量糯米粉揉匀。
放入适量面粉继续揉匀。
揉匀盖盖备用。
揪成大小匀实的小面剂,逐个揉圆。
油锅倒油加热四五成热,转中小火,依次放入团圆的红薯丸子,炸至金黄飘上来捞出即可享用!
色泽金黄诱人,软糯香甜,好看又好吃。
成品
装盘撒糖粉装饰一下,还有人能看出它就是一盘炸红薯丸子吗?!