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蒜油腊肠乌塌菜(
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开火加点油先切里堆腊肠片(川味广式都可以)
小火煎到边边微打卷切几个大蒜瓣进去给菜增香
瞅着肠蒜都上色了倒上提前收拾干净的乌塌菜
大概把菜倒腾软抖两下蚝油进去给菜调调口
拿不准味道可以中大火划拉匀了端锅离火揪菜尝味小心烫
缺啥补啥比如盐糖完事儿回火颠匀再关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃就好了
走了啊,明天见~