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#外婆乡炒出火锅香#红油麻辣火锅(13/13)
提前准备食材
做了辣的牛肉
牛肉腌制一会
其他肉类摆盘
锅内倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
量要多一些
锅太小，换个大锅
油热放入洋葱姜片 蒜片，炒出香味放入火锅底料
再放入郫县豆瓣酱 炒香倒入清水
放入花椒
煮开后捞出料渣，放入调料调味
再转入小火锅准备开涮
太香啦