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#我家乡的酱油美食#辣椒清炒苤蓝(4/12)
一个苤蓝
去皮
苤蓝切成薄片，杭椒斜切片，大葱切片
热锅凉油，下大葱辣椒炒香
翻炒几下
倒入苤蓝片
加点清水
翻炒5分钟
加点盐，生抽调味
炒到变软，变有点透明
装盘
苤蓝片吃起来很清甜，加了辣味，很下饭