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#我家乡的酱油美食#辣椒清炒苤蓝(
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一个苤蓝
去皮
苤蓝切成薄片,杭椒斜切片,大葱切片
热锅凉油,下大葱辣椒炒香
翻炒几下
倒入苤蓝片
加点清水
翻炒5分钟
加点盐,生抽调味
炒到变软,变有点透明
装盘
苤蓝片吃起来很清甜,加了辣味,很下饭