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#我家乡的酱油美食#连吃一周不腻的招牌肥牛饭(2/5)
一点点胡萝卜,四分之一黄椒切片,切好葱片
西兰花一朵,冲洗后泡盐水,反复冲洗干净
调汁:1勺蚝油3勺生抽或者酱油1大勺蜂蜜,加适量清水搅拌均匀,总量基本是半小碗即可,不要太多
具体做法看视频。主要是先开水焯肥牛卷变色。热锅冷油放葱蒜末,放彩椒煸炒,放肥牛卷,玉米粒翻炒,倒入调好的汁儿,盖盖儿焖煮2分钟
码在米饭上,再把焯过的胡萝卜,西兰花码上去,撒白芝麻香的很,让你一口一口吃不停,快做起来吧~~~~