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自制五香蒸肉粉(4/6)
大米和糯米各300克，清洗干净，沥干水
放入锅中用中火翻炒，把水分炒干，加入八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒等香料，用小火一起翻炒
小火不停的翻炒20分钟左右至金黄色起锅，冷却
把除干辣椒以外的其他香料都挑出来，用料理机粉碎
粉碎至粉状，有一些小颗粒的话也不错哦
装瓶、贴好标签，想用的时候就取适量