水煮牛肉(
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准备好所有食材
牛里脊肉，切成薄片。加入生抽
加入料酒、蛋清、蚝油、淀粉
将牛肉片抓匀，静置15分钟。
莴笋丝汆水
放入盘底
锅中入油放入姜丝、葱花、蒜末炒香加入豪吉麻辣川香汁复合调味料炒出香味
加水烧开，加入调好味的牛里脊肉煮5分钟
煮好后加入豪吉鸡精
将牛肉捞出放在莴笋盘里，盛入原汤，放上备好的姜丝、香菜、红辣椒，热油浇捣上面
香辣美味的水煮牛肉做好啦
鲜嫩可口的牛肉片一起来尝尝吧
