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#我家乡的酱油美食#小炒羊肉(8/9)
羊腿肉切片洗净后放入盐、淀粉腌制十分钟后,锅中多烧点油倒入腌制好的羊肉炒至变色即可捞出控干油分
另起一锅放入羊油(没有就放平时炒菜的油)
放入胡萝卜炒香
放入螺丝椒炒香,加入盐翻炒均匀
加入羊肉、香菜翻炒均匀
加入海天草菇老抽给菜品增色增香
一直用海天品牌调味品,让我的菜肴更加美味
加入孜然粉、辣椒面、胡椒粉调味,翻炒均匀即可
美味的小炒羊肉是下饭神器哟,亲爱的小伙伴学起来吧