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奶酪棒(3/4)
牛奶加白糖加芝士片，小火热热，不需要烧开
吉利丁片泡凉白开
牛奶凉到30°以下（没温度计，手摸着不烫就行），放入吉利丁片，化开，滤网过滤，倒入模具。220ml牛奶可以做三组模具，最后一个格缺
冰箱里冷藏放一晚，起模具时，先让边缘离开模具，再拿着棒取出，奶酪棒软软的，牛奶味很足