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椒盐鸡翅，巨酥巨香(10/18)
鸡翅洗干净划两刀花刀
加入白酒，盐，糖，料酒，酱油搅拌均匀，腌制30分钟；
然后加入鸡蛋和淀粉；
用手抓拌均匀；
锅里下油热锅；
鸡翅放到锅里；
大火两面各煎2分钟，至两面金黄色定型；
再转小火，；
盖上锅盖；
两面各煎5分钟；
翻面也是煎5分钟
煎至金黄色即可以了；
出炉焦香酥脆
成品1:均匀撒上椒盐粉，罗勒碎即可！
成品2:
成品3
成品4
成品5