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蒜香豆皮蚝菠菜(
3
/7)
开火加点油随便切几个大蒜瓣进去给油增香
小火煎一煎扔上提前收拾干净跟叶分开的嫩菠菜杆
大概扒拉软了撒豆皮(泡透泡软捞起攥干随手扯小段那种)
继续煎到整体偏干部分带焦色状态抖两下蚝油进去给菜调味道
想办法划拉匀了挪到旁边怼上余下的菠菜叶顺手揪点什么尝尝小心烫
缺啥补啥比如糖盐,感觉差不离了把菜叶子炒软就可以关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
走了啊,明天见~