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红糖肉桂卷(
3
/14)
面包胚的所有食材放入厨师机揉面
揉出手套膜
松驰30分钟
制作馅料(三种材料均匀即可)
面团擀成长方形薄面
涂上馅料
卷起
分成大小相同的剂子
放入纸托
37度发酵1小时
发酵至2倍大,刷上蛋液,撒上杏仁片
烤箱200度,9分钟
出炉
圣诞季的快乐