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平安夜烤鸡(家庭版),小白也可以搞定(
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准备食材
鸡收拾干净
内外都用窑鸡粉抹匀腌制一小时
肚子里塞好苹果块和葱姜
牙签封口
南瓜切滚刀块、玉米切段
用适量黑胡椒和适量山茶油、抹匀
南瓜玉米和鸡一起放烤盘,鸡腿和鸡翅尖部用锡纸包好,入烤箱230度烤1.5小时。
中途取出刷蜂蜜南乳汁和油调和的料汁
注意观察各自烤箱温度差异,避免烤糊。
装盘简单装饰,就是一道平安夜压轴大餐啦!
厨房小白也可以轻松搞定~
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