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#我家乡的酱油美食#茼蒿豆腐(4/6)
新鲜茼蒿洗净控水。
豆腐倒出切成块。
茼蒿切碎。
热锅冷油先炒茼蒿，再放豆腐稍微煎一下。
不用盐直接放点生抽调味。
盖锅烧3分钟就可以出锅了，滑滑嫩嫩，又有茼蒿的清香。