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早餐店的传统豆浆制作(
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前一晚把100g黄豆泡发
把泡好的黄豆放入破壁机,模式为果汁模式。
把从破壁机打好的冷豆浆倒在碗里,用滤布过滤豆腐渣,这样能让豆浆口感更加细腻。
把过滤好的豆浆放入锅中,明火煮沸
煮豆浆的过程中要及时用勺子翻搅,是不是很有食欲?
煮好的豆浆根据自己的口味加糖,就可以享用啦!