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肉沫芥疙瘩皮(
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这是削过皮的芥疙瘩,我炒的是皮
疙瘩皮煮八成熟就行,过凉水,控干水分一
肉沫备用
葱姜蒜备用
热锅凉油
下入肉沫煸炒
葱姜蒜爆香翻炒
下入疙瘩皮翻炒,调味,盐,五香粉,鸡精……
起锅开吃