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抹茶奶酥餐包(2/15)
水称好。备用
把1号粉类所有食材放入一个大盆里。
把一号粉类所有食材倒入厨师机里。加入准备好的水。将面团打出粗膜
准备2号，黄油盐。
加入面团中，打出手套膜
打好面团，套上烤盘袋，醒发箱醒发20分钟，（如果没有醒发箱可以放在烤箱里，下面放盆热水醒发）
醒发面团时！准备3号奶酥馅，
将奶油倒入软化好的黄油里
将抹茶粉奶粉都放入翻拌均匀
将翻拌好奶酥馅放在案板上。用手掌推搓！
醒发好的面团
分成12个大小，揉圆。
赶成长条，包馅。
包完馅，摁扁，轻擀长条。划口。注意不能划漏哦。翻过来在卷上即可。也可以交叉叠成正方形小面包。如果有烤箱纸杯可以放在烤箱纸杯里。
最后醒发箱醒发一倍大即可。放入烤箱上下火180度，15分钟