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#我家乡的酱油美食#清炒茄条(12/12)
一个大长茄子
切成手指粗细长短
放大盆里,泡上水,洒点盐
热锅凉油
加点青椒
倒入泡好的茄条
翻炒
加生抽,炒到茄条变软变色
装盘
加点辣椒圈点缀
咸香咸香的
搭配一碗大米饭,超满足