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【宝宝辅食】金桔雪梨银耳汤(4/7)
金桔、雪梨煮水的时候,我基本都是带皮煮的,所以清洗的时候就需要我们格外注意一些了。
处理金桔的时候你们多注意一下,和柠檬一样,这些籽儿都需要给它去一去。梨子也都切成小块,煮好了直接吃了更好。
需要多煮一会儿的银耳、红枣先下锅,煮开了之后转小火,盖上盖子慢慢焖吧。
我用的这款银耳出胶还是比较快的,差不多15分钟吧,往锅里放金桔、雪梨和冰糖。
还是15分钟啊,这时候锅里的银耳汤会更浓稠一些,撒上枸杞,就能出锅了。
其实这个季节吧,像是这种汤汤水水的东西,你们天天吃也没问题。 银耳本身很顺滑啊,雪梨也被煮到酥软了,不仅是喝汤,连汤带肉一起吃最好。
我自己吃的时候,就特别爱嚼那个金桔。 咬一口它那个汁水就爆出来了,是很甘甜的味道,顺过喉咙感觉自己从嗓子眼到胃里都很舒服了。