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家庭简易版波尔多田园法棍(1/9)
准备食材
将除辅料外的所有材料倒入料理机中，混合搅拌成团
取出面团后放入容器中，手上沾水翻折面团整形，然后35度发酵半个小时，再翻折一次面团，继续发酵半个小时
将橄榄与酸黄瓜切小块备
取出发酵好的面团，表面撒上葱姜蒜粉，然后均匀分割成6等份
将面团压扁后，放入青豆、橄榄和酸黄瓜
然后翻折起来，最后扭一扭面团，放入烤盘中
烤箱预热230度，放入烤箱后马上表面喷水，三分钟后再喷一次，然后继续烤25分钟即可
完成