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清蒸带鱼(2/8)
带鱼处理干净，打上花刀切断
切点葱丝，红辣椒丝 泡冰水里，备用
带鱼装盘，放点姜丝葱段
锅上气放入带鱼蒸十分钟左右
倒出盘中多余汤汁，蒸时候放的姜丝葱段挑出
放上切好的葱丝，红辣椒丝，淋上几勺蒸鱼豉油
锅烧一点热油浇带鱼上激发香味
配上一碗米饭就可以开吃了