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#我家乡的酱油美食#内蒙手扒小羊腿蔬菜(8/9)
小羊腿洗净焯水,水里放大葱,料酒,姜片
捞出小羊腿洗净,加入凉水盐 ,桂皮,香叶,白芷
上面放上土豆,藕,冰激凌萝卜和胡萝卜
高压锅上气十分钟,闷会儿再打开锅盖
你得到了一盘小羊腿,半个冰激凌萝卜
一盘土豆,莲藕和胡萝卜
配一个小料汁,葱末,蒜末,酱油,香油,醋,白糖,盐,鸡精
这一盘调料是韭菜花烧烤料,沙拉酱,辣椒面,番茄酱,椒盐
还准备了一份日本酱油加芥末,戴上手套,开始手抓吃起来