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#外婆乡炒出火锅香#人间烟火,质朴至味~~~家常豆干炒菜花(3/5)
菜花掰成小朵,洗净,用盐水浸泡至少15分钟
水开焯熟菜花
热锅冷油,先放入蒜末,再放入菜花翻炒,关键的关键是淋入1勺花椒油,没花椒油平淡无奇。
加豆干和适量西红柿丁继续翻炒,加蚝油1勺,生抽1勺,白糖1茶勺翻炒均匀
就是这么简单,但是味道好好,快来做起来吧~~~~~