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枣仁派(
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1、材料备齐,核桃仁用烤箱或者平底锅烘烤出香味。
2、红枣放入蒸锅中蒸15分钟。
3、去掉红枣核,但是红枣不要切断。
4、烤盘里铺油布或者油纸,红枣肉冲上,铺在烤盘里两层,第二层要在第一层的空隙间。
5、再铺上一层核桃仁。
6、再铺两层红枣,这次是外皮面冲上,也是两层交替铺,填补空隙。
7、用擀面杖压实。
8、表面刷点蜂蜜水,撒适量白芝麻。烤箱中层150度,烘烤15分钟左右。
9、出炉时再用擀面杖压实点,脱模放凉,切块即可。