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炖五花肉(0/6)
五花肉提前浸泡1小时去血水
锅热煎五花肉（不放油），煎两面金黄后拿出备用
煎出的油放小把冰糖炒化，放五花肉翻炒后加温水莫过肉
放上面的香料包和调料，大火烧开20分钟
转小火炖40分钟，期间观察锅内情况
最后大火收汁