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麻辣肉段(8/15)
猪肉切小块。
放小苏打、盐、料酒搅拌均匀。
腌制一会。
放入小酥肉粉加入水搅拌均匀。
倒入金龙鱼菜籽油。
放入小酥肉。
炸至金黄色。
放油加入火锅底料。
放入辣椒和花椒。
翻炒均匀。
炒香。
放入炸好的肉。
放入蒜片。
放入葱花，放点糖和盐翻炒均匀。
完成✅。