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超下饭的海带香菇腐竹烧牛肉(3/8)
腐竹泡水切小段，牛肉尽量按纹理切粗细长条，香菜按个人习惯切段。
香菇洗净切片
海带泡水（最好早上出门前泡上，尽可能的多泡泡），捞出切条状
粉条泡水，不用切
起锅烧油，牛肉下锅炒散炒熟至变色
依次下入香菇、海带、腐竹翻炒几下，再加入生抽，蚝油，翻炒均匀至6成熟
加水没过食材，然后放泡好泡软的粉条，加入适量盐，盖上锅盖等待食物煮熟
水被吸收到差不多，拿开锅盖，用铲子翻炒几下，最后再撒上一把香菜，一道巨下饭的家常菜就做好了。