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香草乳酪夹心饼干#奶香四溢 暖锅佳味#(5/10)
100g 室温软化的黄油+40g糖粉打至体积蓬松,颜色发白
1个全蛋液粉3次倒入黄油中搅打均匀
筛入200g低粉+35g奶粉拌匀揉成团
面团包裹保鲜膜入冰箱冷藏半小时
面团擀成0.5cm厚面片,用饼干模具压出形状,摆放烤盘中,烤箱上下火,中层,150°,20分钟,饼干烤好后出炉晾凉
50g室温软化的奶油奶酪+5g糖打至顺滑
加入20g室温软化的黄油搅打均匀
滴2滴香草精+5g奶粉搅打均匀后装入裱花袋
取一饼干挤上奶酪馅,再贴附上另一片饼干即可
香草乳酪夹心饼干