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豆豉蒸排骨✨焦香入味(6/12)
清水泡出血水
葱姜蒜切碎
豆豉切碎放入碗中
锅中把油烧冒烟
热油倒入葱姜蒜豆豉中
加入生抽、蚝油、鸡精、味精、白糖、白胡椒粉、红腐乳汁搅拌均匀
猪排用厨房纸擦干水份
油倒入排骨中、反复揉排骨入味
加入土豆淀粉搅拌均匀
加入芝麻香油搅拌均匀
腌制15分钟,烤箱预热230度十分钟。排骨放入烤箱中,烤箱盘放点水,放入上层烤20分钟即可
烤出的排骨焦香入味