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肉松芋泥辫子面包咸甜永动机 超松软‼️(
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芋头蒸熟,加入淡奶油、牛奶、糖、紫薯粉和黄油,搅拌均匀
面团除黄油以外的材料混合均匀,揉出粗膜
加入黄油,揉出薄膜
收圆,温暖的地方发酵2-2.5倍大
分成16份,滚圆松弛十五分钟
取一个面团,擀成横版牛舌状,馅料涂抹均匀,卷起来
再竖向切一刀,顶部不切断
切面朝上,扭成麻花状
放在铺了油纸的烤盘上,温暖湿润的地方,发酵至两倍大
烤箱190度预热,表面刷蛋液,撒肉松,挤沙拉酱
放入预热好的烤箱中下层180度烤16分钟